Voordelen van appels voor gewichtsverlies en gezondheid

Een appel per dag houdt de dokter weg: het zegt ‘moeder’, maar wetenschappelijk gezien zit daar een kern van waarheid in. Hoewel het eten van appels het aantal doktersbezoeken niet vermindert, hangt het samen met het nemen van minder voorgeschreven medicijnen, volgens een studie die in mei 2015 werd gepubliceerd in JAMA Internal Medicine.

Appels zijn een gezond voedingsmiddel dat u vaak in uw dieet moet opnemen. Ze bevatten belangrijke voedingsstoffen die verband houden met ziektebescherming, zijn draagbaar en hebben hun eigen natuurlijke voedselverpakking. Omdat er zoveel verschillende soorten appels zijn, is er waarschijnlijk voor elk wat wils.

voedingswaarde appel

Een middelgrote appel bevat:

• 95 calorieën
• Eiwit: 0,5 g
• Vet: 0 g
• Koolhydraten: 25 gram
• Vezel: 4 g (14% van de DV of DV)
• Vitamine C: 8 milligram (mg) (9% van de dagwaarde)
• Magnesium: 9 mg (2% dagwaarde)
• Kalium: 195 mg (4% van de dagwaarde)

Wat zijn de voordelen van het eten van appels?

Appels zijn een goede bron van vezels, samen met vitamine C dat het immuunsysteem ondersteunt en kalium dat goed is voor het hart. Met slechts ongeveer 100 calorieën vormen ze een geweldige aanvulling op de meeste diëten.

Wat zijn de bijwerkingen van het eten van appels?

Er zijn geen algemene bijwerkingen. Als u het prikkelbare darm syndroom (PDS) heeft, volgt u mogelijk een low-FODMAP-dieet om trigger-voedsel te beperken, wat van persoon tot persoon kan verschillen. Appels behoren niet tot de voedingsmiddelen met een laag FODMAP-gehalte en kunnen bij deze mensen spijsverteringsproblemen veroorzaken, zoals een opgeblazen gevoel.

Wat is de gezondste appel?

Eet de appel die je het lekkerst vindt. Een eerdere studie wees uit dat Delicious Red, Northern Spy en Ida Red cultivars de hoogste niveaus van antioxidanten bevatten, wat het ziekterisico kan verminderen. U zult echter de vruchten plukken van elke appel die u eet. Zorg er wel voor dat u het leer bewaart om de beste waarde voor uw geld te krijgen.

Is het slecht om meer dan één appel per dag te eten?

Als appels goed voor je zijn en je geniet ervan, dan kun je er meer dan één per dag eten. Diëten die een mengsel van plantaardig voedsel bevatten, bieden een scala aan plantaardige stoffen zoals antioxidanten, dus het is belangrijk om een ​​verscheidenheid aan voedsel te eten.

Is appel goed voor gewichtsverlies?

Ja echt. Een overzicht van het onderzoek, dat gegevens van vijf menselijke proeven omvatte, concludeerde dat appels worden geassocieerd met gewichtsverlies. Appels bevatten weinig calorieën en zijn een goede bron van vezels om je een vol gevoel te geven. Het kan mensen ook helpen om succesvoller te eten.

Gezondheidsvoordelen van appel

Voor zo’n kleine vrucht zijn appels zeer gunstig voor de gezondheid en kunnen ze bijdragen aan de volgende aspecten:

1 ziektepreventie

Appels zijn gevuld met een verscheidenheid aan ziektebestrijdende fytochemicaliën. Veel leefstijlfactoren, zoals stress, slaapgebrek of langdurig zitten, zijn schadelijk voor de gezondheid en genereren vrije radicalen. Natuurlijk kan een appel alleen geen van deze factoren compenseren, maar het toevoegen van antioxidanten aan je dieet zal de afweer van het lichaam tegen ziekten zoals kanker helpen versterken.

2 immuunondersteuning

Daarnaast bevatten appels vitamine C (een middelgrote vrucht bevat 9% van de ADH). Het is niet zoals een sinaasappel, maar vitamine C is belangrijk voor het immuunsysteem. Het handhaven van een gezond immuunsysteem zal waarschijnlijk een grote zorg zijn naarmate de winter nadert, wanneer het koude- en griepseizoen in volle gang is, elke extra C helpt.

3 Ondersteun de bloedsuikerspiegel, hart- en darmgezondheid

Ten slotte zijn appels indrukwekkend met 4 g vezels. Het komt uit een combinatie van onoplosbare vezels (van de huid) en oplosbare vezels (van appelpectine). Vezels vertragen over het algemeen de spijsvertering om de bloedsuikerspiegel in balans te houden. Onoplosbare vezels zullen een regelmatige stoelgang bevorderen, terwijl pectine verband houdt met de cardiovasculaire en darmgezondheid, blijkt uit onderzoek dat in juni 2015 in het tijdschrift Nutrients is gepubliceerd.

4- Het effect van appels op gewichtsverlies

Appels hebben nogal wat sterke punten als onderdeel van een afslankdieet: ze bevatten weinig calorieën (minder dan 100 in een middelgrote vrucht) en bevatten 14% van de dagelijkse vezelwaarde per portie. De vezel geeft je niet alleen een vol gevoel, maar je moet ook wat tijd besteden aan het kauwen op de appel. Hoe meer je kauwt en hoe langer het duurt om te eten, hoe meer verzadigd je zult zijn. Eet voor het beste resultaat een hele appel in plaats van plakjes. Weg met taarten, koekjes en snoep. Natuurlijk eten met voedsel verhoogt de vezelinname, wat gewichtsverlies bevordert en andere gezondheidsvoordelen biedt.

Appels kiezen en bewaren

Nu weet je dat appels goed voor je gezondheid kunnen zijn, maar hoe zorg je ervoor dat je de beste vruchten plukt en er alles aan doet om hun textuur en smaak te behouden?

Appelpluktips

Om de lekkerste appels in winkels of boerenmarkten te vinden, kies je appels met een stevige, glanzende schil. Eet geen appels die gekneusd zijn of gaten bevatten.

Tips om appels vers te houden

Appels kunnen vijf tot zeven dagen in de voorraadkast bij kamertemperatuur of één tot twee maanden in de koelkast worden bewaard. Het is het beste om het in een plastic zak in de koelkast te bewaren om de houdbaarheid te verlengen.

Andere toepassingen voor appels

Appels kunnen het beste met appels worden gegeten, maar je kunt ze ook op verschillende manieren gebruiken, bijvoorbeeld door ze in water met kruiden te koken om een ​​heerlijke herfstgeur aan je huis toe te voegen, ze te gebruiken als stempels voor kinderen of door ze in een kom te doen op je tafel als decoratie.

Bijwerkingen van appel

Als u lijdt aan het prikkelbare darm syndroom (PDS), kan appelmoes leiden tot een opgeblazen gevoel en buikpijn die kenmerkend zijn voor deze aandoening. Dit komt omdat appels veel fructose bevatten. Appels moeten worden vermeden als u een low-FODMAP-dieet volgt. Dit soort dieet is erg beperkend en je zult de appels zeker niet willen weggooien als dat niet nodig is. Dit is de reden waarom het werken met een deskundige geregistreerde diëtist u kan helpen beslissen welke voedingsmiddelen u moet vermijden voor een beter spijsverteringscomfort.

Nog een belangrijk punt om op te merken: hoewel appels 25 gram koolhydraten per middelgrote vrucht bevatten, kun je als je diabetes type 2 hebt toch appels in je dieet opnemen.

Een laatste woord over appels

Een appel is een klassieke alledaagse snack die je de rest van je leven zou moeten hebben. Ze zijn niet alleen een natuurlijke bron van heerlijke zoetigheden, maar ze zijn ook een goede bron van vezels, evenals vitamines en mineralen die een rol kunnen spelen bij de darmgezondheid, het hart en de immuunfunctie.