Terwijl consumenten de voorkeur geven aan gelabelde, lokale of biologische producten, geven ze nu de voorkeur aan eersteklas producten.
Na een mooie zomer waarin de Fransen zich overgaven aan uitgaven, inflatie Dit najaar om een nieuw koopgedrag te vormen. Het verbruiksrapport van eind augustus, opgesteld door NielsenIQ, onderstreept de mate waarin supermarktklanten zich sinds het begin van het jaar hebben aangepast aan de plotselinge prijsstijgingen, die nu 6,6% in supermarkten hebben bereikt.
In deze ongekende context zijn al dertig jaar veel klanten genoodzaakt hun aankopen, waaronder voeding, te verminderen. “Van januari tot eind augustus, omzet mollen Het groeide met 1,6%, maar deze groei is alleen gekoppeld aan inflatie“Volumes, dat wil zeggen het aantal gekochte producten, daalde met 1,7%. Het is geen enorme daling, met volumes die in 2019 nog steeds boven het pre-Covid-niveau liggen”, zegt Nicholas Leger, directeur van Nielsen.De inkoop wordt nog steeds gevoed door de bevolkingsgroei en het feit…
Dit artikel is alleen voor abonnees. Je hebt nog 82% om te ontdekken.
Je vrijheid ontwikkelen is je nieuwsgierigheid ontwikkelen.
Lees je artikel verder voor € 0,99 voor de eerste maand
Al geabonneerd?
Log in
Sanne ter Horst schrijft voor caribemagazine.nl over actualiteit, politiek, economie, technologie, sport, entertainment en lifestyle. Zij richt zich op duidelijke verslaggeving, betrouwbare informatie en onderwerpen die relevant zijn voor lezers. Met oog voor feiten en context brengt zij nieuws en ontwikkelingen op een toegankelijke manier.
Meer verhalen
Gasprijzen stijgen door conflict in Midden-Oosten: hoe afhankelijk is Nederland nog?
Het einde van ATM? Oplossingen om gemakkelijk geld op te nemen
Kalender, verhogingen (of niet), betaaldata… alles wat je moet weten