Eiwitten zijn essentieel voor het goed functioneren van het lichaam. Maar ’s avonds is het beter om de zogenaamde “magere” eiwitten te kiezen. Ze zijn licht verteerbaar en vetarm, bevorderen de slaap en helpen overtollig gewicht kwijt te raken door de opslag te verminderen.
kip
Als onderdeel van een dieet gaat er niets boven kip als avondeten, wetende dat het magerste deel de borst is. Meer specifiek bestaat deze portie uit maximaal 2% vet en levert het meer dan 20g eiwit (per 100g).
Kalkoen
U kunt ook wedden op kalkoen, die een lager vetpercentage heeft. Een kalkoenkotelet heeft gemiddeld slechts 100 calorieën en levert ongeveer 25% eiwit per 100g. Daarnaast is het een bron van ijzer, kalium, fosfor en magnesium.
eieren
Als je je silhouet wilt verbeteren, weet dan dat eieren ook een goede bondgenoot zijn. Dit zijn de magere eiwitten bij uitstek. Een ei is rijk aan mineralen, vitamines en antioxidanten en bevat slechts een paar calorieën (ongeveer 85) en 6 gram eiwit.
kabeljauw
Een ander hoofdvoedsel: kabeljauw. Een portie kabeljauwfilets van 100 gram is goed voor 17 gram eiwit en het vetgehalte is minder dan 2%. Met 70 calorieën per 100 gram is het een caloriearme vis.
houmous
In tegenstelling tot wat men zou denken, zijn kikkererwten onze vrienden om de lijn gaande te houden. Deze zaden bevatten weinig vet en cholesterol en bevatten ongeveer 8 gram eiwit per 100 gram. Om nog maar te zwijgen van het feit dat ze een lage glycemische index hebben en een verzadigend effect hebben.

Sanne ter Horst schrijft voor caribemagazine.nl over actualiteit, politiek, economie, technologie, sport, entertainment en lifestyle. Zij richt zich op duidelijke verslaggeving, betrouwbare informatie en onderwerpen die relevant zijn voor lezers. Met oog voor feiten en context brengt zij nieuws en ontwikkelingen op een toegankelijke manier.

Meer verhalen
Tesla brengt Powerwall 3P driefasige thuisbatterij uit in Nederland
Planet Zoo 2 duikt onder water met uitgebreide aquariums als nieuwe spelervaring
Fossiele uitwerpselen van ‘zombie-eekhoorns’ blijken wetenschappelijke goudmijn